안녕하세요 여러분 야생화향입니다. 전복은 건강에 좋은 식품이니 한번에 1kg씩 구매하세요. 처음에는 한자리에서 먹었는데 양이 너무 많았어요. 그래서 일부만 먹고 나머지는 남겼습니다. 산소포대에 보관 가능한 것은 냉장보관이 2일정도 가능하나 해산물은 변질되기 쉬우므로 며칠내로 드시지 않을 경우 냉동실에 넣어 드셔야 드실 수 있습니다. 열화없이 몇 달 동안. 활전복 보관법 알려드리겠습니다. 킬로그램당 12위안을 사서 4위안을 먹고 8위안을 남겼습니다. 산소를 함유하고 있기 때문에 바로 먹을 수 없다면 냉장고에 2일 정도 보관할 수 있다. 활전복 보존법 활전복 보존법은 산소포대를 개봉하지 않고 해수와 함께 냉장고에 보관하여 신선도를 높인다. 청소하려면 브러시를 사용하여 검은 부분을 구석구석 문지릅니다. 브러시로 문지르면 검은 부분이 하얗게 변합니다. 가벼운 스크럽으로도 완전히 깨끗이 나오지는 않지만 부분이 보이지 않게 하기에는 충분합니다. 사실 이것저것 문지르면 생각보다 팔이 많이 아프니 세게 문지르지 말고 적당히 문지르면 팔이 그렇게 아프지 않게 됩니다. 구석구석을 모두 털어낸 후 솔을 이용하여 껍질 부분을 문지르며 얼면 껍질 부분이 서로 닿을 수 있으니 껍질도 닦아줍니다. 세탁 후 흐르는 물에 2~3번 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 물기를 뺀 후 지퍼백에 담아 냉동실에 넣어주세요. 바로 먹을 수 없다면 전복을 얼리면 됩니다! 전복을 해동하려면 물을 넣어 해동 시간을 단축하세요. 그릇에 담아 물에 담가주세요. 제가 늘 사용하는 전복 보관법입니다. 전복은 몸에 좋은 식재료로 한 번에 다 못드시면 냉장고에 넣어두셔도 상관없습니다. 저는 항상 이렇게 아끼고 요리해서 먹습니다.
